Načítání

Žaludek, jícen

Žaludek, jícen

Dieta u vředové choroby žaludku a dvanáctníku, refluxní choroby jícnu.

Vředová choroba žaludku a dvanáctníku i refluxní nemoc jícnu jsou onemocnění, u kterých vzniká poškození sliznice způsobené převahou agresivních faktorů nad ochrannými.
Některé potraviny a nápoje mohou zhoršit průběh onemocnění či obtíže pacienta, jiné naopak pomáhají ke zlepšení při léčbě těchto nemocí.

Dříve doporučované přísné žaludeční diety se již nyní nedoporučují. V klidové období nejí pacient jen jídla, která mu vysloveně působí obtíže.

Je doporučována strava, která není příliš dráždivá a kořeněná.

Nemocný by měl jíst často a v menších dávkách / 6-7krát denně/.

Vhodná je šetřící dieta, jde o potraviny s omezením vlákniny.

Mléko, které bylo dříve doporučováno ve velkých dávkách, není nyní již preferováno, navíc mnoho pacientů mívá po mléku průjmy / nesnášenlivost mléka /

Vzhledem k tomu, že většina pacientů má u vředové choroby dobrou chuť k jídlu, neomezujeme zbytečně přísun potravy. Pozor ale na nadváhu!

Je vhodné se vyvarovat silné kávy, čaje a hlavně alkoholu / menší dávka kvalitního piva je naopak doporučována/.

Všeobecně se doporučuje strava, kterou pacient dobře toleruje. Jídla, po kterých je pacientovi špatně, je třeba vyřadit z jídelníčku.

Některé léky zhoršují choroby jícnu , žaludku a dvanáctníku, jde hlavně o léky proti bolesti. Při jejich užívání konzultujte problém raději se svým lékařem.

Nevhodné potraviny:
- nápoje s obsahem kofeinu / černá kava, černý čaj, Coca-cola, Kofola/
- alkoholické nápoje / destiláty, víno/, pivo v malém množství nezakazujeme
- nápoje sycené kysličníkem uhličitým / perlivé sodovky, minerální vody, perlivé limonády, šampaňské/
- velmi chladné nebo naopak velmi horké nápoje a jídla
- koření, dráždivé potraviny
- potraviny z kynutého těsta / koláče, buchty?/
- smažená a pečená jídla- zvláště na přepáleném tuku

Vhodná režimová opatření:
Snížení tělesné hmotnosti, časté jídlo v malých dávkách, nejíst před ulehnutím, lehké zvýšení polohy hlavy na lůžku při spaní, omezení předklonu a zvedání těžkých těles, dostatek spánku, odpočinku.